水草的有機田園探索

    　台南市北區舊來發餅店已有138年歷史，早期的老店風華已成回憶，第6代女兒何玟慧靠著兒時記憶與長輩口述回溯店內舊景，巧手作成模型，成品維妙維肖，農曆年將在廟宇展覽。

    　「第1間是雜貨店、後面是餅店、最後1間是灶腳」北區自強街內1間不起眼的小店，歷史138年，是南市知名老店，店面早已翻修多次，現任老闆娘陳淑芬僅靠著幾張老照片與殘缺的印象，拼出老店當時的擺設。

    　早期照相不發達，舊來發餅鋪留下的老相片屈指可數，第6代女兒何玟慧想起兒時常在店裡玩耍，長大後驚覺老雜貨店內景物幾消逝殆盡，決定以模型重現舊景。

    　何玟慧學的是護理，畢業後就在家幫忙製餅，她對模型有興趣，2年前靠著自己巧手，將35年前雜貨餅舖的各項擺設作成模型，每個房間耗時1個多月。

    　兒時飼養的小黃狗、牆上的月曆、包裝用的塑膠袋，連架上的味精、罐頭、紅龜粿、椪餅都有，何玟慧的模型讓老店鮮活起來，部分作品還出借給百貨公司展覽。 　今年春節台南公園將辦百花祭，地方連結鎮北文化園區廟宇，引人潮參訪，何玟慧的作品將在廟宇中呈現。