水草的有機田園探索

玉管處爭取玉山銀行認養南安附近汲取玉山第一口水的稻田，今年二期稻作日前歡樂收割。 圖／玉管處提供

玉管處副處長吳祥堅，是促成玉山第一畝有機田的發想人。 圖／吳祥堅提供

因為山友一句「這裡這麼美，怎會飄農藥味。」促成「玉山山腳下第一畝田」的南安農田朝有機田發展。如今，有機田成立屆滿一年，農田不施農藥與化肥，青蛙與螢火蟲都回來了，收穫的「玉山瓦拉米」見證了好米與生態可以共生共存。

玉管處南安管理站前稻田美麗如畫，被譽為「玉山山腳下第一畝田」。玉管處一年前爭取玉山銀行投入有機稻田認養，贊助栽培技術與輔導行銷，最近以「玉山瓦拉米」上市，山友搶購，但因產量小全由玉山銀行收購送給5000多名員工了。

玉管處副處長吳祥堅說，兩年前有山友到南安，晨起聞到一股臭味，向管理站反映「環境這麼美，怎會飄農藥味，真可惜。」遊客心聲傳回玉管處，他建議朝有機田發展，不施農藥與化肥，來解決問題。

帶頭種有機米的頭目賴金德，日前歡樂收割「玉山瓦拉米」。 圖／玉管處提供

但有機田產量減少，如何引發農友興趣？玉管處長游登良拜訪玉山銀行高層談構想，玉山銀答應贊助南安有機田5年，布農頭目賴金德代表簽約，初期有6戶參加。玉山銀再委託慈心有機農業發展基金會輔導農民土壤改良至施肥用藥技術、有機認證，玉山銀再以優惠價收購稻米。

「有機栽培產量減，但玉山銀保價收購，收入不縮水，青蛙與螢火蟲都回來了，還賺了健康。」帶頭投入有機田的賴金德說，有機栽培收穫只有慣行農法的六成，但當年老祖宗都這麼做，回歸老祖宗種法，吃得更安心，如今農友參加意願成長，有機田增至9公頃。

曾在雪霸復育櫻花鉤吻鮭有功的吳祥堅說，區內農田汲取玉山乾淨水源，條件最好，該處希望南安農田全區30公頃農田都納進有機栽培認證，成為玉山園區特色產業，提升部落農民收益。