水草的有機田園探索

頂田寮農場主人鄭鵬舉10多年前罹大腸癌，才意識到「吃什麼、很重要」，毅然放下經營20年的鐵工廠投入有機農業；從什麼菜都不會種，還拿吸塵器吸害蟲，近5年已是淡水地區國小營養午餐供應商，希望將有機農作的觀念推廣出去。

60歲的鄭鵬舉說，40多歲時診斷出大腸癌第3期，意識到健康亮起紅燈，決定放下鐵工廠事業「做有機」，恰巧當時區公所開設有機無毒課程，他報名上課，開始邊種邊學。

鄭鵬舉剛開始不知如何驅趕害蟲，不甘心辛苦種的菜被蟲咬爛，又無法施用農藥，突發奇想拿吸塵器吸蟲，有時一吸就是一整天，現在想來覺得好笑，也感嘆「我最痛苦的時候，是吸塵器陪著我。」

走過初期艱苦，鄭鵬舉越種越有心得，還去農委會農業藥物毒物試驗所上課，學習用天然的生物防治法解決蟲害，例如在菜園旁邊種香草等忌避植物，讓蟲避開；或是直接改到別的地方種植。現在農園拓展到4000坪，以根莖葉菜類為主，還跟新北銀髮族協會簽約，讓長輩吃得健康。

鄭鵬舉說，現在淡水的有機小農愈來愈多，但消費者考量價格，需求難以成長，只能努力讓成本和收益打平，他也和國小合作，讓學生參觀農園體驗有機農法，讓小學生留下深刻印象，在他們心裡種下有機種子。