水草的有機田園探索

白河蓮子歉收漲2成 遊客喊「好貴！」

早生的白河蓮子已進入採收期，價格仍處於高檔。 記者邵心杰／攝影

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今年氣候不穩定且遇大旱，白河蓮花生長期延後約1個月，花況也不如往年，蓮農預估，蓮子減產約5成，目前早生蓮子每台斤約300至350元，漲幅約2成。消費者覺得貴，但蓮農也叫苦連天，表示人工調漲還找不到人，今年白河蓮子當然不會便宜。

白河蓮花季本周日登場，連日來已出現賞花人潮，遊客要帶個幾包蓮子當伴手禮時，得知每台斤350元，脫口說「好貴」。

白河農會推廣股分析，白河蓮子再過半個月才會進入產期，所以目前量少，價格自然高。同時，今年的蓮子產量銳減，再加上人力成本年年調漲，「吃蓮子，吃的都是工錢！」。

據調查，目前採蓮蓬一天工錢約1000元，如人手撞期，一天就算1500元，也不見得叫得到人手。蓮農吳宗榮說，生手剝1斤蓮子約3個鐘頭，如依時薪來算，每台斤350元不算貴。

清香撲鼻 白河蓮花季登場

白河蓮花盛開，吸引受愛蓮人士寫生。 記者邵心杰／攝影

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白河蓮花季昨起熱情登場，希望基金會董事長紀政昨天一早帶領民眾在白河蓮鄉健行，沿途欣賞盛開蓮花，一陣陣清香撲鼻而來，民眾起個大早，神清氣爽迎向晨曦也為白河蓮花季揭開序幕。台南市長賴清德表示，今年蓮田面積更往年，蓮海景致更加壯觀，歡迎全國遊客今夏到白河賞蓮。

今年白河蓮花季，昨起至7月15日，連續6周在白河蓮鄉熱情登場。台南縣獅子會致贈白河區「蓮樂園」獅子鐘，由賴清德等人剪綵後啟用，他也與國內外與會貴賓寫下幸福白河明信片，並投入郵筒，將白河蓮花季訊息傳送到全國各地。

昨天許多民眾全家大小參加健行，沿途欣賞晨曦下綻放的蓮花及蓮葉上滾動露珠，「太美了！」，民眾紛紛停下腳步拍照，更有畫友三五成群到場寫生，想把蓮花千姿百態盡收畫布，更有人出動小飛機，升空記錄蓮田之美。

賴清德表示，近年來協助蓮農解決用水、病蟲害、栽種技術、收成行銷等，蓮田面積由180多公頃，增加到今年355公頃，蓮子及蓮藕粉價格上揚，也讓更多農民投入栽種蓮田。為鼓勵民眾使用大眾運輸工具，也建置賞蓮公車，方便遊客暢遊白河。相關訊息可上活動官網（http://lotus.baihe.gov.tw/）查詢。