水草的有機田園探索

大台中生活圈成了消費之都，各地招牌特產紛在台中展店；烘焙業南霸天「舊振南」，今年推文創禮盒富年味；彰化來的肉乾龍頭「軒記集團」，遇食安風暴業績逆勢漲兩成，過年推「寶島景點系列」肉乾禮盒，限量熱銷。

舊振南除限量手工春節小點，另設計3款春節限定禮盒與福袋，包括「福祿壽喜」禮盒，精選台灣九頭芋製成果干，搭配4款繽紛禮盒，售價880元。「2015限量福袋」備人氣甜品，有生仁、棗枝、芝麻粩、杏仁粩、花生粩，每盒1050元。 2月4日前預購年節商品，2月9日前取貨，滿萬元可享88折以上的優惠。中市有新光三越門市舊振南客服專線 (07)2856868。

台灣豬肉乾製造龍頭「軒記集團」自創品牌「軒記台灣肉乾王」，以百貨通路為主，在台中公益路設門市，目前也打進全聯社、全家、統一、家樂福、愛買、美廉社、台糖等通路，預估今年營收大有收獲，成長4成。

軒記集團總經理姚琦揚表示，食安風暴衝擊食品業與糕餅業，整體業績萎縮3成，但軒記旗下的宜秦食品接單不減反增，去年逆勢成長約兩成。農曆春節搶伴手禮市場，「軒記台灣肉乾王」推出台灣景點系列禮盒，有招牌肉乾、豬肉絲等，每款限量500盒。

舊振南餅店在台中展店，年節禮盒推傳統甜品，禮盒走文創風。 記者陳秋雲／攝影