新竹桶柑節開幕 來嘗「甜蜜的滋味」
2015-02-01 03:55:50 聯合報 記者蔡昕穎/新竹縣報導
新竹縣峨眉鄉「桶柑節」歡樂開幕,昨、今兩天辦促銷活動,許多民眾體驗烤桶柑傳統點心,玩得不亦樂乎!桶柑黃澄吉利象徵,更是年節送禮第一首選;寶山鄉柑橘與茶花季也正式開鑼!
峨眉鄉台三線外環道86.5K處,一連兩天舉辦桶柑節活動,有桶柑展售,農會發揮巧思邀請民眾闔家參與「創意稻草人競賽」,只見孩子們拿來家中舊衣服、道具,披掛上稻草人身上,體驗難得田園樂趣。
廣受好評烤桶柑活動,20組報名名額一開放就秒殺,燒炭火、搓破橘子、塞入鹽巴,甜中帶酸;竹北李先生直說「好甜蜜的滋味」,峨眉桶柑節還有今天,欲嘗鮮的民眾要把握機會。
農曆年前也是新竹縣花「茶花」盛開季節,寶山鄉茶花以深井村及新城村種植最多,花期從每年11月到隔年3月,品種有越姿、黑貝拉、紅貝拉、東戀、冬雪峰及黃的旋律等。
寶山鄉公所昨天舉定「寶山鄉104年度茶花季暨客家農特產品柑橘展售」活動,吸引遊客選購當季柑橘,現場家政班老師並示範,將柑橘果皮撕成小塊狀,擠出果皮內精油,再將黑糖、果皮、水以1:3:10比例放入寶特瓶中,稍微搖擺後,不需旋緊瓶口,放置三個月後就成為「天然清潔劑」。
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