水草的有機田園探索

增加洋桔梗競爭力 官民攜手合作

洋桔梗是玫瑰替代品，深受日本市場喜愛。 記者吳淑玲／攝影

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台南區農改場與農友種苗公司昨天簽定「洋桔梗育種材料交流合作備忘錄」，這是公部門和民間種苗公司首次進行品種交流合作案，期盼發揮一加一大於二的力量，將來培育出具國際競爭力的品種。

去年台灣外銷日本的洋桔梗有950萬枝，產值達1億7千萬元。農委會科技處長盧虎生昨天表示，歐美及大陸不斷在擴大發展規模，台灣屬於中小型企業，藉由團結合作才能發揮加乘的力量，建立產官學聯合跨領域平台，將育種材料貢獻出來創造變異，再從變異中選出好品種。

盧虎生說，以往政府和民間各做各的，政府研發的新品種只能「技術授權」，有了合作平台，政府和民間可互相交換花粉，再與自己的親本授粉，創造新品種。

台南區農改場場長王仕賢說，洋桔梗是近年主要外銷花卉之一，台灣占日本洋桔梗進口量的93.79%。農改場20年來共育成台南1號至台南6號共6種洋桔梗新品種，台南5號全白品種有如白玫瑰，最受日本市場青睞。

簽約儀式昨由王仕賢與農友種苗公司總經理張亦師代表，張亦師說，政府與民間攜手合作，更能提升與國際種苗大國的競爭力。

水分需求低 洋桔梗正盛產 可全年供花 農業局力推

將軍花農陳慧蓉（圖）說，洋桔梗小苗源自日本，送至丹麥育種，再販售小苗給台灣。她說，種植洋桔梗7年多，也曾遇過病毒及長不高的困擾，近年來已獲改善。如今栽培管理技術受到日本重視，還常派員到台灣觀摩取經，洋桔梗已成台灣重要花卉產業。 圖，邵心杰攝

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相較於水稻，洋桔梗水分需求低，僅生長期需要澆水，較不易受乾旱影響；台南洋桔梗正盛產，農業局副局長郭伊彬大力推薦，洋桔梗是適合在台種植，且具有潛力的產業。

農業局統計，台南洋桔梗種植面積約10.2公頃，年產量24萬打，占全台11%，名列前3名，主要集中在將軍、麻豆、佳里、七股及鹽水等區，其中又以將軍3.28公頃為最大種植區。郭伊彬說，洋桔梗可全年供花，國內拍賣價每支約20元，國內市場價量穩定成長，外銷市場以日本為主，全台外銷約800萬支。

將軍花農陳慧蓉說，洋桔梗小苗源自日本，送至丹麥育種，再販售小苗給台灣。她說，種植洋桔梗7年多，也曾遇過病毒及長不高的困擾，近年來已獲改善。如今栽培管理技術受到日本重視，還常派員到台灣觀摩取經，洋桔梗已成台灣重要花卉產業。

天氣變化大，彰化縣北斗產銷班第八班班長黃鴻洲說最近洋桔梗價格好，每把十枝價格至少二百多元，近年有取代玫瑰趨勢，婚喪、祭拜都可用，非常搶市。

北斗農會總幹事張桂連說，最近洋桔梗價格好，批發價一把經常在200、300元，日前甚至高達400元，因為種植洋桔梗技術門檻高，尤其最近氣溫變化大，照顧更需技術，過年後產量少了，最近還有貨源的都能賣到好價格。

黃鴻洲說，過年前天氣熱，百合、洋桔梗產量多，那時洋桔梗甚至跌到一枝3元，最近又是下雨、天氣又冷，花朵生長速度變慢，產量減少，而且又有觀音媽生、清明節等節日要拜拜，需求量增加，價格難得可以長紅半個月以上，「很久沒這樣了」。

洋桔梗因花形美，瓶插可長達2周。黃鴻洲說，近年來洋桔梗的熱門度有取代玫瑰趨勢，不只送花可用洋桔梗，在台灣拜拜及喪事是切花供貨主流，婚喪都能用，市場很大。

彰化是洋桔梗重要產地，主要產區在永靖、北斗一帶，而台灣洋桔梗約有近六成銷往日本。