有個笑話說小學生寫作文「西瓜長在樹上」,彰化縣線西鄉農民王耀寬真的讓西瓜長在半空中,表皮日曬均勻,賣相好,行情看俏,還沒上市已有顧客預約。

西瓜、哈密瓜的藤蔓匍匐在地,果實貼地部位泛白,瓜果表皮顏色不均,王耀寬和他的父親王文進改良日本種瓜方法,用鞋帶材質的尼龍繩綁西瓜蒂,果實長大變重,逐層固定結果的下垂藤蔓,並加掛網袋承載瓜果。

王耀寬說,若用毫無彈性的塑膠繩或金屬線綁瓜,將妨礙生長,他挑選較有彈性的尼龍繩,給藤蔓生長空間,瓜果也較不會受傷,結實纍纍,表皮色澤均勻,果園呈現「西瓜長出樹上」的景象。

他和妻子葉春足、父親王文進合力搭起二至三層的金屬瓜架,用塑膠夾固定往上爬的藤蔓,今年天氣熱,開花結果後,約40天內成熟,瓜果加掛可採收日期的標籤,以免錯過個別的最佳採收日。

因瓜架無法承受懸吊大量瓜果的重量,他和父親憑經驗摘花疏果,每顆只留2、3朵花,初估扣除少數授粉、生長不良,「半天瓜」產量遠不如躺在地上生長的西瓜。

他和妻子葉春足請教農業專家,栽種過程不用農藥殺蟲,使用有機肥料、改良溫室散熱,讓「半天瓜」無毒皮薄,甜度15至16度,還沒開賣訂單已來,辛苦總算有代價。有個笑話說小學生寫作文「西瓜長在樹上」,彰化縣線西鄉農民王耀寬真的讓西瓜長在半空中,表皮日曬均勻,賣相好,行情看俏,還沒上市已有顧客預約。

西瓜、哈密瓜的藤蔓匍匐在地,果實貼地部位泛白,瓜果表皮顏色不均,王耀寬和他的父親王文進改良日本種瓜方法,用鞋帶材質的尼龍繩綁西瓜蒂,果實長大變重,逐層固定結果的下垂藤蔓,並加掛網袋承載瓜果。

王耀寬說,若用毫無彈性的塑膠繩或金屬線綁瓜,將妨礙生長,他挑選較有彈性的尼龍繩,給藤蔓生長空間,瓜果也較不會受傷,結實纍纍,表皮色澤均勻,果園呈現「西瓜長出樹上」的景象。

他和妻子葉春足、父親王文進合力搭起二至三層的金屬瓜架,用塑膠夾固定往上爬的藤蔓,今年天氣熱,開花結果後,約40天內成熟,瓜果加掛可採收日期的標籤,以免錯過個別的最佳採收日。

因瓜架無法承受懸吊大量瓜果的重量,他和父親憑經驗摘花疏果,每顆只留2、3朵花,初估扣除少數授粉、生長不良,「半天瓜」產量遠不如躺在地上生長的西瓜。

他和妻子葉春足請教農業專家,栽種過程不用農藥殺蟲,使用有機肥料、改良溫室散熱,讓「半天瓜」無毒皮薄,甜度15至16度,還沒開賣訂單已來,辛苦總算有代價。有個笑話說小學生寫作文「西瓜長在樹上」,彰化縣線西鄉農民王耀寬真的讓西瓜長在半空中,表皮日曬均勻,賣相好,行情看俏,還沒上市已有顧客預約。

西瓜、哈密瓜的藤蔓匍匐在地,果實貼地部位泛白,瓜果表皮顏色不均,王耀寬和他的父親王文進改良日本種瓜方法,用鞋帶材質的尼龍繩綁西瓜蒂,果實長大變重,逐層固定結果的下垂藤蔓,並加掛網袋承載瓜果。

王耀寬說,若用毫無彈性的塑膠繩或金屬線綁瓜,將妨礙生長,他挑選較有彈性的尼龍繩,給藤蔓生長空間,瓜果也較不會受傷,結實纍纍,表皮色澤均勻,果園呈現「西瓜長出樹上」的景象。

他和妻子葉春足、父親王文進合力搭起二至三層的金屬瓜架,用塑膠夾固定往上爬的藤蔓,今年天氣熱,開花結果後,約40天內成熟,瓜果加掛可採收日期的標籤,以免錯過個別的最佳採收日。

因瓜架無法承受懸吊大量瓜果的重量,他和父親憑經驗摘花疏果,每顆只留2、3朵花,初估扣除少數授粉、生長不良,「半天瓜」產量遠不如躺在地上生長的西瓜。

他和妻子葉春足請教農業專家,栽種過程不用農藥殺蟲,使用有機肥料、改良溫室散熱,讓「半天瓜」無毒皮薄,甜度15至16度,還沒開賣訂單已來,辛苦總算有代價。彰化縣線西鄉民王耀寬夫婦參考日本農業技術,研發「吊」西瓜栽種法。 記者簡慧珍/攝...

 

 

 

 

福興鄉民許煥懋賣西瓜25年,他直接到產地挑選西瓜,他眼光精準挑選的西瓜都「又沙又甜」,不少老顧客都指明要找「西瓜伯」買瓜,成了福興鄉的西瓜達人。

許煥懋80歲了,但仍到產地挑西瓜,他眼光精準,抱起大西瓜走上100公尺,仍舊臉不紅氣不喘。他挑選的西瓜,每株瓜苗只產一顆,避免養分分散,有時他會撿摘掉的小西瓜,送給顧客醃製成「西瓜綿」,好吃又下飯。

他個性「阿沙力」,顧客找他買西瓜,他都切大塊西瓜給顧客試吃,顧客覺得好吃再買。

許煥懋說要挑選好西瓜,瓜紋要均勻散開且飽滿,且拍打西瓜會發出「咚咚咚」,保證吃起又沙又甜;若拍起來聲音像木頭「叩叩」,西瓜恐怕撞傷或水傷,吃起來就不甜。

 

 

評審現場挖瓜肉,評斷西瓜口感。
記者莊旻靜/攝影

新竹縣新豐鄉公所西瓜評鑑會,今年由具有三十年經驗農民陳信陽,以32斤「重」西瓜,抱走「西瓜王」(以重量為主)美名,周六(21日)將有西瓜與洋香瓜促銷會,歡迎大家來嘗嘗口感甘甜的新豐鄉西瓜。

新豐鄉鄉長徐茂淦表示,鄉內種植西瓜面積約為30公頃,洋香瓜10公頃,鄉內紅土質適合栽種西瓜,汁多甜美,雖然今年四到六月間雨水多,影響收成和大小,但甜度仍達14度。

陳信陽種植西瓜三十年,他把每顆西瓜當小孩呵護,還謙虛的說,西瓜不夠大啦,只是「運氣好」。

今年評審依據色澤、味道、外觀、甜度等評鑑,前三名分別為黎傳浩、黃金堂、陳信陽。會後送審西瓜,分送現場賓客品嘗,大夥直說「新豐西瓜真的甜」。

第四產銷班班長彭慶明說,民眾挑選西瓜時,可看外觀紋路是否有裂開?蒂頭是否偏黃?兩者都是判斷西瓜成熟與否的標準,也可輕敲西瓜,聽聽是否沈沈的聲音(類似低音鼓),推測水分多寡。

宜蘭五結鄉舉辦西瓜節活動,其中西瓜大胃王競賽,競爭激烈。
記者簡榮輝/攝影

宜蘭五結鄉緊鄰蘭陽溪,有「西瓜的故鄉」美譽,五結鄉公所昨天舉辦西瓜節活動,除了希望打響西瓜知名度,同時也義賣西瓜,所得全數捐給聖母醫院蓋老人大樓,而趣味十足的西瓜大胃王競賽,冠軍為羅東鎮民吳忠勳。

五結鄉長簡松樹表示,許多鄉民向第一河川局在蘭陽溪租地種西瓜,砂質土無論肥沃度、透水性都相當好,種出來的西瓜甜美多汁,因此透過西瓜節活動向大家推銷五結鄉的好西瓜。

簡松樹也希望活動能夠回饋社會,舉辦西瓜義賣由民眾喊價競標。義賣首輪,鄉民代表楊邱順就以2萬元標得一粒大西瓜,他說,錢捐給聖母醫院蓋大樓,西瓜讓大家享用。立委陳歐珀的妻子徐慧諭、鄉長簡松樹也都拋磚引玉以1萬元響應,縣議員黃適超以1萬9999元買西瓜。

大胃王比賽中,一名來自彰化的選手劉超強跑來宜蘭參賽,曾在雲林台灣西瓜節連續奪得3年冠軍的他,在時限內吞下近5片的西瓜,秤重後,重量達1027公克,原以為冠軍勢在必得,想不到,最後一輪的比賽中,宜蘭選手吳忠勳吞了2159公克西瓜,搶下冠軍,獲得獎金3千元。

吳忠勳表示,自己曾獲100年的西瓜大胃王亞軍、101年冠軍,因去年比賽停辦,今年捲土重來,奪冠技巧是先將西瓜咬一口,再以嘴巴「刷」的方式,快速將瓜肉刷入口中,同時要將盤子內的西瓜汁喝乾淨,確保秤重優勢。

另西瓜甜度大賽冠軍,由林志明以甜度15.75奪冠,獲得獎金5千元,亞軍簡久和,獎金3千元,季軍簡庭秋,獎金2千元。

 

五結鄉緊鄰蘭陽溪,產出的西瓜又大又甜,鄉公所昨天舉辦西瓜節活動,義賣西瓜、舉辦大胃王比賽,不少民眾湧入品嘗在地西瓜,喜歡吃西瓜的日本媳婦也共襄盛舉。

「比賽開始!」西瓜大胃王競賽中,大夥狼吞虎嚥,以嘴巴狂「刷」西瓜,競爭激烈,由於是大啖水果,鄉長簡松樹笑稱「是最健康的大胃王比賽」,最後由陳昶吉吃下1075公克的西瓜脫穎而出,獲得冠軍。

其中嫁來台灣3年的日本媳婦柿本雅尤美說,西瓜是自己最喜歡的水果,每周都一定會吃一顆大西瓜。去年原本想參加結果錯過報明時間,今年端午節回來,夫家就鼓勵他參賽,比賽中不顧形象大口啃著西瓜,覺得好吃又有趣。

另外,西瓜甜度大賽冠軍,由郭志郎以甜度13.7奪冠。今年首度舉辦「西瓜王」比賽,由80歲的西瓜達人郭總明種出48.5台斤的大西瓜獲得殊榮,立委陳歐珀也在義賣競標中,以2萬元標下該顆大西瓜。

簡松樹說,西瓜節邁入第5年,過去每一年活動義賣募得經費都捐給聖母醫院蓋老人醫療大樓,但因為資金已足夠,今年義賣所得6萬9000元將捐給宜蘭特殊教育學校。

壽豐果豔西瓜搶手 預訂逾9成

2015-06-10 09:12:53 聯合報 記者徐庭揚/花蓮報導

每顆成熟採收的壽豐鄉果豔西瓜,都會蓋上品質保證印章。 記者徐庭揚/攝影

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全國知名的壽豐鄉果豔西瓜,顆粒碩大、甜度在14度以上,才剛開園,已被預訂超過9成;壽豐鄉農會總幹事曾淑懿表示,第一批採收1萬顆,幾乎已售完,下星期將採收第二批西瓜。

壽豐鄉是花蓮西瓜最大產區,在木瓜溪河床砂礫地種植500多公頃,其中,壽豐鄉農會輔導瓜農種植的果豔西瓜就將近1萬9千顆;上周五開始採收,農會員工清晨就到田裡幫忙包裝、分類,透過宅配送給訂戶,開採至今已銷售超過9成。

果豔西瓜以益菌栽培,在晚間噴灑微生物益菌,加上農會人員及瓜農細心照料,讓西瓜擁有獨特的沙沙口感,甜度、香氣都優於一般以肥料種植的西瓜,平均每顆西瓜甜度都有14度,是農會的招牌商品。

今年梅雨季帶來適當滋潤,採收前又連續日曬高溫,西瓜品質特別好。曾淑懿表示,今年西瓜雖然體積看起來比往年小,但水分足且扎實,每顆重量都有28台斤以上,依重量大小分級,每顆可賣500到700元不等,而AA等級的西瓜,33台斤以上更可賣出800元的行情。

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