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微熱山丘執行長陳來助：要把1元變成100元

友達光電前總經理陳來助轉換跑道，出任微熱山丘執行長，他昨天說：「鳳梨酥原料是麵粉，面板也是『面』粉，我還是在同一個產業啦。」

微熱山丘高層昨天表示，公司正在研發一項全新產品，是運用生物科技製造可立即食用的液態農產品，延攬陳來助是要借重他的科技專業。

陳來助四十四歲時接任友達總經理，當時曾被形容是「幼齒」總經理，但他讓友達年營收攀上四千五百億元；相較微熱山丘一年契作約三百公頃土鳳梨，年營業額約十億元，友達營業規模是微熱的四百多倍，外界質疑「禮聘陳來助，豈不大材小用？」

去年六月，微熱山丘找陳來助擔任顧問，昨日正式宣布接任執行長。從電子科技業跳槽傳統烘培，陳來助笑笑、比畫著心，「心的距離，其實不遠。」意味調整心態，是他的最大課題。

陳來助提到，台灣電子產業代工技術成功純熟，但欠缺頭尾兩端，少了原料、沒有品牌，最後只能在中間省成本，「怎麼把一百元變一元？」

「我們現在，是把一元變成一百元。」陳來助說，微熱山丘從契作鳳梨、製程至品牌形象，上下游全都一手包。如何讓農產品價值極大化？細節難到不行。

以前電子業是規格品，一是一、二是二。但經營品牌「是很有個性的」，院子裡的每一枝草、服務的每一個細節，都是塑造品牌關鍵，重點不在營業規模，而是品牌的想像力。陳來助說：「我們每天都在異想天開、創造新的可能。」

去年微熱山丘投資兩億元，在東京南青山表參道開了旗艦店，與一旁精品店競豔。台灣一顆賣卅五元的鳳梨酥，在東京賣日幣三百元（約台幣九十元）。將台灣傳統糕點打造成精品，是陳來助繳出的第一張成績單。

微熱山丘創辦人許銘仁補充，進軍海外，就是要把「品牌拉到前所未有的高度」，如果只是競價，「你賣卅五（元）、我賣卅？那我寧可不做。」

微熱山丘海外價格都比台灣高，其來有自，因日本人不喜酸味，改以台灣夏季偏甜的鳳梨入餡，奶油用法國高價品，模具也找了一年多，為的是完美外型與烘烤著色。

海外商品的原料與製程堅持台灣製造，但包材與包裝在日生產，運至台灣分裝後，再空運鳳梨酥回日。許銘仁說，開店至今「從沒日本人質疑過定價策略。」