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全國烏魚子競賽 雲林奪冠
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農委會漁業署舉辦「2013十大優質烏魚子競賽」評鑑,其中5-7兩組由雲林縣曾王淑秋、王智勇獲獎;7兩以上組由王偉名、林育鋒獲獎,雲林區漁會榮獲團體組第一名。 嘉義縣布袋鎮「金實」水產實業公司製作的烏魚子,也獲選為台灣十大優質烏魚子,嘉義縣長張花冠、立委陳明文妻子廖素惠等人昨天前往祝賀,受到廠長黃滄淵等人熱烈歡迎。 黃滄淵表示,目前每片7兩重的烏魚子,每台斤行情價約2000元,未來可能更貴;至於他參賽得獎的烏魚子,因數量只有23片,奇貨可居,早就被訂購一空,不過,黃創淵並不願透露價格。 另外,嘉義縣民雄鄉鑫溶公司勇奪全國包裝設計第1名及2013海宴水產精品,張花冠昨天也前往貼紅單祝賀,同樣喜氣洋洋。 雲林縣府農業處長張世忠表示,5-7兩及7兩以上組競賽各有5人獲獎,其中雲林各占2人,除團體組居冠外,幾乎囊括近5成獲獎率,雲林烏魚子實至名歸。 其中王偉名以優異品質獲獎,延續家族手藝,達成王氏家族五連霸殊榮;另曾王淑秋展現巾國不讓鬚眉氣勢,勇奪十大名次。 縣長蘇治芬對雲林業者再次奪冠,感到無比榮幸與喜悅,立即指派農業處官員分赴雲林區漁會及獲獎者家中張貼紅榜慶賀。 |
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