水草的有機田園探索

「果醬女孩」創辦人陳沛蓉自19歲創業迄今，以工作室型態與環境友善通路、餐廳合作，曾創下單月6、700瓶的業績，在鴻圖大展之際，她卻自10月開始，不顧世俗目光，悄悄收掉工作室和通路合作，一切歸零，為的是要展開為期一年的壯遊，看看世界，「想先做回陳沛蓉」。

從弘光科技大學休學創業的陳沛蓉，自102年開始，迄今3年多時間，幾乎都埋首在果醬製作、研發，和友善小農串連上，並帶領3名員工經營品牌，短短兩年便有穩定營收，她卻認為自己社會歷練不足，不僅在管理上感到力不從心，也對產品定位感到些許無力。

「為了要做更多事情，我想先做回陳沛蓉。」她說，不僅果醬，她的興趣還有烹飪及更多社會議題的結合，如何推動食育和公平交易，都是她想面對的社會責任，果醬只是一個讓她能接觸更多人的媒介。

但她對於世界很多的好奇，還沒被滿足，所以她決定先卸下果醬女孩身分，重新歸零。

陳沛蓉將在10月底開始環島旅行，與不同社區做議題合作、拜訪小農，教導居民做果醬，或是進入弱勢團體、監獄教做果醬，未來也將前往日本、香港尋找社企取經，就是希望自己有更多面向，盼透過壯遊，讓產品蛻變。