水草的有機田園探索

滴灌種番茄 每分地節水一半

溪州農民陳蒼鄢響應「黃金廊道農業節水政策」，在種植小黃瓜的溫室裡設滴灌設施，可省水一半以上。 記者林宛諭／攝影

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各地水情吃緊，農委會去年起在彰化和雲林推動「黃金廊道農業計畫」，鼓勵以旱作取代水田，運用農業節水設施等，節省農業用水，不僅省水，也要讓農業永續經營。

「現在不省水，將來大家哪有水可灌溉？」溪州鄉蔬菜產銷班班長陳蒼鄢是很有環保理念的青年農民，他用溫室、自然農法培育小黃瓜和番茄，種出不噴農藥、不用化肥的健康蔬果，更參加「黃金廊道農業計畫」，增設滴灌設施，用節水方式栽培作物。

由於灌溉水從水管流到各滴灌口滲入土壤中灌溉，不會大面積的浪費用水，不僅可節省一半以上用水量，連肥料用量也都減少，因為肥料也隨滴灌口直接輸送到根部，未施肥及灑水的地方雜草也不易滋長，可說一舉數得。

陳蒼鄢說，每個人都盡自己一點小力，就會對環境有大助益，像他也種水稻，他把秧苗間距加大，雖種植數量減少，提高通風性也能避免稻熱病，用水量也減少。

台中農改場場長林學詩表示，農委會在彰化、雲林高鐵沿線推動黃金廊道計畫，去年起彰化縣每年試辦補助5公頃節水設施，計畫將補助4年，以一分地番茄種植4個月，若採傳統淹灌方式需用水1125噸，但若改以滴灌的灌溉方式只需用水500多公噸，節水設施值得持續推廣。