時序進入青梅採收季，南投縣2015梅子節將登場，22日信義鄉梅子夢工廠有千人青梅免費DIY，還有梅子壽司、千人梅子雞吃健康、羊梅吐氣競賽真有趣等，有吃又有玩。
副縣長陳正昇昨天主持梅子節記者會說，梅花是國花，也是南投縣縣花，梅花結果成梅子，可以中和酸性食物，有益健康，全家到南投賞梅後吃梅，快樂又健康，22日起至4月25日每個周末都有梅子節活動。
信義鄉會總幹事黃志輝表示，受氣候乾旱影響，今年梅子產量預估將比往年減產三成，雨水不足，梅子顆粒也會比較小，由於往年梅子生產過剩，今年梅子又減產，從這個角度來看，可以消化庫存，讓產銷平衡。
南投梅子產地包括信義、水里、國姓及仁愛鄉等地，是遊客參加梅子節必到的「梅子故鄉」，手採梅產量居全國之冠。脆梅、Q梅、紫蘇梅、陳年梅、梅醋、梅精等，產品日趨多樣化。
梅子節系列活動，4月4日仁愛鄉互助村希伯梅園辦理採梅樂與部落文化體驗營，4月25日水里車埕辦理水里樂活饗梅趣活動。
另外3月21至22日台北圓山花博公園、24日台中市上安國小、25日台中市新社區農會、27日台中市霧峰區農會都有青梅DIY活動。
2015南投梅子節」昨天在信義鄉梅子夢工廠熱鬧登場，副總統吳敦義返鄉參與，致詞時誇南投縣長林明溱率縣府團隊拚觀光有成，也大讚信義鄉農會行銷有一套，讓梅子產業發光發熱。
吳副總統神情輕鬆醃製脆梅，自信談論製梅和梅子外銷經驗；但媒體問到內政部前部長李鴻源是否代表國民黨角逐2016年總統大選，吳冷淡回應「我沒聽說」、「不知道」，隨即快步離去。
今年旱情嚴重，造成南投縣梅樹開花著果率低、落果等狀況，減產逾3成，但民眾遊興不減，昨天梅子節會場湧進3000多人，吳敦義也返鄉為南投青梅「讚聲」，一進會場就受到民眾熱情簇擁。
吳與上千人同時動手製梅，也談行銷梅子經驗。吳敦義提到，他當南投縣長時，和時任國貿局長的蕭萬長合作改變政策，讓梅子外銷不受限少數貿易商，農會能自行找合作對象出口。
吳製作脆梅時，不論是搓揉鹽漬、拿小木槌敲裂青梅或裝罐，動作熟練，有民眾想索取吳親手製作的脆梅，遭主辦單位婉拒，隨後交由隨扈讓吳帶回留念。
體驗醃梅DIY，吳直說「感覺超級棒」，對傳出有國民黨高層屬意李鴻源角逐2016大位的政治問題，吳則是連說2次「我沒有聽說」，之後又回應「我不知道」，隨即轉頭快步離去。
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