水草的有機田園探索

野外蜜蜂數量銳減，蜂鷹轉戰養蜂場！台東縣卑南鄉龍過脈椰子林裡的養蜂場，經常有蜂鷹來光顧，大啖蜂農丟棄的「贅巢」片，蜂農楊招信說，猛禽蜂鷹不容易被觀察到，能在養蜂場一睹「鷹」姿，實在是難得的生態景觀。

清晨7時許，在卑南鄉龍過脈椰子林民宿入口處的養蜂場，無聲無息地闖入1隻蜂鷹停在養蜂箱上，環伺四周確定安全無虞，開始大口吃著蜂農棄置的巢片，蜜蜂對此不速之客相當不爽頻頻發動攻擊，但是蜂鷹幾乎不為所動。

養蜂長達30年蜂農楊招信表示，可能是氣候變遷，野生蜜蜂變少，蜂鷹只好到養蜂場覓食，牠們通常是在上空盤旋或是在附近監視，等蜂農離開即下來撿食巢片。

他說，蜂鷹覓食對養蜂場沒有不良影響，通常不會在意，長時間下來，蜂農與蜂鷹似乎有了微妙默契，有時會將不用巢片收集起來，放在蜂箱上，躲在一旁觀察蜂鷹覓食行為。

他說，蜂鷹列為珍貴稀有野生動物，在台灣數量不多且生性敏感，稍有風吹草動就逃之夭夭，平常不容易見到，在養蜂場就能一睹牠們英姿是難能可貴的生態饗宴。

嗡嗡嗡 松山社大開養蜂班

松山社大推廣城市養蜂，開養蜂課程，向社區民眾傳達正確蜜蜂知識。 圖／松山社大提供

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「嗡嗡嗡，嗡嗡嗡，大家一起養蜜蜂」與市長柯文哲的田園政策做搭配，松山社大開設養蜂班，邀請社區民眾一起養蜜蜂，並從養蜂認識蜂蜜製程，辨別真、假蜜，上完課的民眾，個個都成了蜜蜂達人。

松山社大執行秘書蔡明憲說，田園政策中，蜜蜂占了重要一環，因植物有超過三分之一是仰賴蜜蜂授粉，蜜蜂可協助植物繁衍，維持物種多元性，但由於近年城市開發以及工業汙染，造成全世界的蜜蜂數量銳減。

蔡明憲說，許多國家察覺問題嚴重性，紛紛開始養蜜蜂，像巴黎歌劇院屋頂就有養蜂，巴黎政府也進行系列保護蜜蜂的政策，不僅公園除蟲害禁用農藥，不同季節也會栽種不同種的花草，目前巴黎市區蜜蜂數量達到14萬隻，將近300個養蜂戶，也有志工教人如何養蜂。

為此，松山社大開設養蜂班，邀請學者來授課，除了帶領社區民眾認識蜜蜂，戶外課程更讓民眾實際體驗養蜂。蔡明憲表示，城市養蜂可從社區慢慢推廣，養蜂教育還可以結合都市農耕、食農教育以及環保概念，豐富都市內的生態。

蔡明憲笑著說，養蜂班一開，民眾都一頭霧水，「聽過養狗、養貓，沒聽過養蜜蜂」，養蜂班第一堂戶外課，還有學員害怕被蜜蜂叮，從頭到腳包緊緊，但是在了解蜜蜂後，民眾紛紛脫下紗帽，近距離觀察蜜蜂生態。