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屏東東港鎮民黃進文種植蓮霧,曾在6年前獲神農獎肯定。他笑說,自家蓮霧甜度可達12度,連小鳥也來爭食,「就看是他採收得快,還是鳥兒吃得快。」
黃進文原從事泥水工,12年多前接下父親的蓮霧園,一切從頭開始,他以豆餅、米糠、雞蛋、牛奶等元素,自製有機肥,採用「草生栽培法」,益菌活化土壤,種出的蓮霧碩大香甜、汁多色紅,自創品牌「黃進文大鵬灣黑珍珠」打響名號。
黃進文笑說,只要鳥群啄食過的蓮霧,都滴出飽滿果汁,顯見蓮霧品質極佳,但鳥類專挑「優等」的蓮霧吃,讓他頭痛不已,他不噴藥,就得加快採收腳步,才能減少損失。
黃進文今年30歲的兒子黃國霖,曾在台北擔任網頁設計人員,3年前返鄉,協助父母網路行銷。他表示,每天採收量近千台斤,光網路訂單就占了將近5成。
「根本沒時間休假!」黃國霖笑說,目前蓮霧進入採收期,每天早上6點就要幫忙採收,9點回家後,開始接訂單、確認貨款,直到晚上7點物流人員將蓮霧載走,才結束一天忙碌工作,但他也認為,心裡因而更踏實。
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