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台糖昨與學甲區農會簽約，善化糖廠製糖剩餘物製成的有機「沃土」，下月糖廠開工後每天產製200噸，將以每噸350元賣給學甲農會轉售農民，農會補助在地農民50元，農會理事長李錦昌說，賣土是在服務，不以營利為目的。 台糖總經理楊錦榮指出，「沃土」是由甘蔗製糖過程出現的蔗渣屑與蔗汁沉澱物組成，經高溫滅菌後成為優良有機肥，富含鈣、鎂、鉀、氮等可替代水果、蔬菜與多種農作常用化肥，百年來糖廠都回收再製作為土壤改良劑。 善化糖廠預估今年生產沃土2萬多噸，雲林虎尾糖廠也有2萬多噸，足供台南農民使用無虞。 立委葉宜津說，沃土不是工業廢棄物，而是糖業副產品，有機肥生產作物，不用擔心重金屬、化學殘留，近來食安頻傳，有機農業是最佳解方。 |
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