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杉林永齡農場成立5年,歷年來已投入5億7千萬元資金。今年初起,曾以生產無毒蝦出名的「吉品養生」團隊進駐營運,創辦人白佩玉出任農場執行長。新團隊表示,未來農場不僅生產有機蔬果,還要推廣學生食農教育,及成人慢遊有機體驗,發展為全台最大的有機教育基地。
「我們希望藉由農事體驗,讓新世代的孩子知道食物是怎麼來的。」農場不直接開放遊客入園參觀,不過歡迎對有機作物有興趣,想要體驗的民眾預約入園,農場每月依周次不同推出主題體驗課程,育苗、作畦、翻耕、種植、除草與採收等課程都有。報名體驗專線為(07)6775068。
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