水草的有機田園探索

苗栗縣三灣鄉永和社區發展協會前天起一連兩天舉辦酸柑茶與苦茶油的邂逅，邀民眾體驗手作酸柑茶及苦茶護唇膏，並安排專人解說製作過程，吸引不少民眾參與。

永和社區發展協會理事長廖進財指出，三灣地區生產東方美人茶，還有歷經九蒸九曬的客家酸柑茶及茶花籽提煉的苦茶油，都是客家農民利用在地條件發揮創意延伸出來的商品，藉活動讓民眾體驗製作過程。

昨天一早在金椿茶油工坊進行茶油護唇膏DIY，解說員將蜂蠟加入苦茶油，隔水加熱溶解，再倒入護唇膏瓶凝固，提醒民眾冬季空氣乾燥，無論嘴唇或鼻頭，只要覺得乾燥都可塗抹滋潤肌膚，因沒加防腐劑，保存期限僅6個月。

遊客張淳惠試著動手做，她說，曾體驗過藍染DIY，覺得很有趣，這次挑戰製作茶油護唇膏，不僅做法簡單，也很實用，以後打算在家裡試試。

現場也準備苦茶麵線，吸引民眾爭相品嘗，遊客林淑芬說，聽說苦茶有益健康，麵線加入苦茶油及少許醬油，搭配紅蘿蔔、青蔥及香菜等，香氣濃郁又不膩口，令人一碗接一碗。

廖進財說，協會推出結合東方美人茶、酸柑茶及苦茶油的伴手禮盒，原價1200元，特價980元，電洽(037)593835。