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種滿江紅、有機稻 農場生態變多元
在苑裡鎮上館里以有機農法種植稻米,配合稻間鴨及水中蕨類植物「滿江紅」的協助,農民蕭明宏在自家2公頃的土地上,打造豐富多元生態的農場,試圖重現50年代的台灣農村樣貌。
「現在年輕人印象中的農村,和我們生長的農村是不一樣的」,蕭明宏笑說,自幼在農田裡打滾長大,印象深刻的是,灌溉的水溝遇到枯水期時,水溝積水的小坑就成了兒童的「驚喜恐怖箱」,有時候可以抓到泥鰍加菜。
這些樂趣都被水泥溝渠所取代,所以他立志重現50年代的農村環境,讓農村的生物多樣性能夠回復,他把自家土地重新分割,畫設5、6個淨水池,讓大安溪水經過淨水池過濾後才流進田間。
蕭明宏自民國94年起,嘗試在田裡繁殖有天然綠肥之稱的蕨類植物「滿江紅」,滿江紅對生長條件很挑剔,水溫低於15度、高於25度就會死亡,一旦順利繁殖後,可以結合藍綠藻一起「固氮」,有如天然的氮肥,也可以抑制田間雜草生長。
蕭明宏說,種有機稻是為了生態,農地一年兩作收成僅2萬多台斤,但是住家附近的生態都建構完全,米蝦、螺、小魚、白腹秧雞等都陸續回來了,就是最大的成就感。
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