水草的有機田園探索

苗栗草莓無毒栽培 養椿象除蟲效果佳

苗栗農改場、農委會農試所推廣草莓無毒栽培，飼育椿象作為草莓害蟲天敵，圖為黃斑粗喙椿象捕食害蟲情景。 記者胡蓬生／攝影

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謝其吉從警察轉行，種植草莓已10年，近年並轉型栽培無毒、有機草莓。 記者胡蓬生／攝影

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草莓是國人喜愛的特色水果，農委會農業試驗所、苗栗區農業改良場推廣「無農藥栽培」的整合性管理技術，昨天在獅潭鄉舉辦示範觀摩會，希望農民廣為運用，讓消費者吃得更安心、健康，吸引許多農民觀摩。

觀摩會在苗栗縣獅潭鄉鹽水坑的草莓園舉辦，除了大湖、獅潭等在地農友，南投國姓鄉也有許多栽種草莓的農戶前來，了解運用生物天敵、植物油防治草莓病蟲害的新技術。

苗栗農改場生物防治分場長張廣淼指出，草莓是苗栗最具代表性的農產，近年受氣候影響，病蟲害發生日趨嚴重，農民施藥頻繁，許多人喜愛草莓，卻又擔心農藥殘留，無農藥栽培技術運用生物天敵、植物油等天然資材防治病蟲害，產品完全無農藥殘留，採用這套技術的農民，有人已成功轉型朝有機栽培發展。

生物防治分場近年致力飼育多種的天敵昆蟲防治草莓田間害蟲，例如以「基徵草蛉」防治蚜蟲、葉蟎，「黃斑粗喙椿象」防治斜紋夜盜蛾幼蟲、「小黑花椿象」防治薊馬、葉蟎，都頗具成效，可以應用於大面積田間作物栽培。

另外，病害的非農藥防治法，農試所也研發出植物油等天然資材的「非農藥植物保護製劑」，配合生物天敵使用，效果與農藥防治相當，但成本更低。

在示範觀摩場地栽種草莓的謝其吉，從警察轉行種草莓已10年，4年前開始改為無毒栽培並接受有機認證，預計下個月兩年轉型期滿即可取得認證；他說，當初因兩、三歲的侄兒常跑到田裡摘草莓吃，決心朝無毒栽培發展，使用無農藥栽培管理技術，對消費者、栽種農民本身都是保障，且技術已相當純熟，希望更多農民投入。