目前分類:農業技術 (34)

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又到花生、芝麻採收期,坐落鄉間的「油車間」開始忙碌,農民把花生、芝麻交給油車間,從原料進爐到油脂流入不鏽鋼桶,全程觀看每一道榨油步驟,然後親手倒進油桶,確保滴滴精純。

農民稱小型榨油工廠為「油車間」,認為親眼看榨油過程才安心,經過一連串食用油風暴,農民更相信「眼見為實」,今年二期雜糧花生、芝麻採收後,紛紛載送到油車間榨油,不交給食用油食品公司。

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台南農改場昨天發表育成的甜玉米「台南26號」品種,場長王仕賢說,台灣育成的甜玉米品種已幾乎不用農藥,消費者可放心。另農改場歷經12年育成4個品種的「夏南瓜」,種在盆栽內30天就可收成,是實現「城市農夫」的農作物。

台南農改場朴子分場主任游添榮表示,甜玉米「台南26號」和硬質玉米「台南24號」都具有抗旱、抗病蟲害、節水,只須施用1次無毒的生物防治劑蘇力菌、灌水兩次,就長得非常好,1支玉米穗重達450至500公克。游添榮說,台灣甜玉米已朝向「有機栽培」努力,「台南26號」產量比一般品種高出3至4成,甜度可達14至15度。

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埔鹽鄉大有社區以生物炭種植無毒稻,今年並嘗試製作傳統「倒吊米」,十多名志工收割二期稻,將稻草綑成束,再倒掛在竹竿上,以倒吊方式曬乾,據說如此可以讓稻稈的養分順著流向稻穀,讓曬出的穀子更香甜。

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受溫室效應與農藥影響,全國最高海拔的日月潭頭社活盆地絲瓜生產專區,授粉蜜蜂減少近半,影響絲瓜產量;南投縣魚池鄉公所昨天採購27萬隻蜜蜂到頭社盆地野放,預估絲瓜產量可增一至二成。

魚池鄉長陳錦倫說,頭社活盆地是全國最高海拔絲瓜生產專區,生產面積約50公頃,產量佔全國一半,近年蜜蜂數量銳減嚴重影響絲瓜結果率。現值絲瓜開花期,若授粉不完全則無法長出筆直的絲瓜,因瓜類花粉粒黏重,風媒授粉率低,需藉助蜜蜂授粉才有高結果率。

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藏抗病基因 八德復育「鬼稻」

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部落轉作有機 花蓮農改場扮推手

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農改場當醫生 LINE一下即時診斷

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